隨著我國進入新發展階段，加快推動糧食產業高質量發展也成為迫在眉睫的大事。作為包含“中國好糧油”行動計劃、糧食產后服務體系、糧食質檢體系等三大項目的“優質糧食工程”，正是近年來我國落實鄉村振興戰略和國家糧食安全戰略，深化農業供給側結構性改革的有力舉措。隨著“優質糧食工程”實施、糧食產后服務體系落地，也從實處為我國糧食減損帶來利好。  

　　據糧食部門測算，我國每年因蟲霉鼠雀造成糧食損失浪費400億斤以上，這些都是因為由于農戶儲存設施簡陋、烘干能力不足、缺乏技術指導服務等，其損失比例在8%左右，隨著科學科技的發展，有著更大作用的傳感器技術運用到糧食監測上來，促減損。  

　　眾所周知，傳感器的發展為人們解決了諸多困難。隨著智能化發展的推進，智能傳感器也逐漸在市場上流行起來，并開始運用在各行業中。那么，你知道在糧食監測促減損方面，用到了哪些傳感器技術嗎？  

　　首先，是溫度傳感器，它是指能感受溫度并轉換成可用輸出信號的傳感器，溫度傳感器是早開發，應用較廣的一類傳感器。溫度傳感器的市場份額大大超過了其他的傳感器。從17世紀初人們開始利用溫度進行測量。針對糧食溫度等監測問題，我國從2000年就開始實施數字糧情測控系統，按照一定的密度部署單總線溫度傳感器，幫助糧倉實現數字溫度的實時監測。  

　　再者，濕溫度水分一體化傳感器，在之前采用溫度傳感器等濕度檢測，只能有限的幾個溫度監測點來得到倉內外濕度，水分檢測并沒有大量使用。隨著科學技術的發展，針對糧情監測行業只有在糧食出現霉變的時候才能有效測量，不能提前做預防、不能實時監測糧食水分的痛點，我國一企業又研發了業界溫度水分一體化傳感器。其是將水分傳感器密封，同時將與水分傳感器相連的兩個電極也密封在工裝中，來測量糧食的水分。使用此技術，可以實時的了解儲存糧食的情況，以便于我們針對所出現的問題，做相應的措施。  

　　民為國本，糧為民本，糧食安全關乎著每一個人。保障國家糧食安全是一個永恒課題，加上今年受特殊事件的影響，糧食安全更加脆弱的當下，減少糧食損失和浪費刻不容緩，促減損，相關傳感器來助力。